Beschrijving
Deze exclusieve wijn wordt gemaakt van met de hand geselecteerde Merlotdruiven op een perceel van 4 ha. Met zorg gevinifiëerd zoals een grand cru classé, is dit echt een juweeltje. Diepdonkere rode kleur. Na het walsen breekt de neus open met bramen, cassis, vanille en subtiele geroosterde tonen. Fluwelen, satijnzachte aanzet en tegelijk mondvullend, rijkelijk van smaak. Deze magistrale wijn blijft lang nazinderen in de afdronk. Sublieme begeleider van reefilet, hazenrug of een filet pur.