Beschrijving
Baron Edmond de Rothschild koopt in 1973 Château Clarke in Listrac met als doel een grote wijn te creëren. Deze 2016 heeft alles in zich: kracht, finesse, elegantie, fruit en hout. Echt een juweeltje en een streling van uw smaakpapillen. Al bij het inschenken ruik je de verfijnde neus van bramen, cassis en cacao, vanille en geroosterde tonen. Uiterst elegant met een geweldige expressie, breekt de wijn
open op de tong, in mondvullend, magistraal evenwicht. Heerlijk aan tafel met een lamsbout, entrecôte, ossenhaas, steak, Ierse Rib-Eye of Black Angus, hazenpeper, reefilet. Kortom smaakvolle gerechten met verse groentjes, gratinaardappelen of vers gebakken frietjes.
